MONÓLOGO MI OPINIÓN

Ya han pasado unos días desde que terminamos las dos botellas de Monólogo que recibimos gracias a la propia empresa y al ser seleccionada en la web de Testamus. Cuando recibí el producto la verdad que estaba bastante contenta, ya que podía hacer una comida de estas que les gusta a los míos y de acompañamiento un vaso de vino. "Dicen que es bueno tomar un vasito de vino todos los días, siempre con moderación". 

En principio la empresa te recomienda unas recetas o una serie de acompañamientos, además si te metes en la página web de Monólogo también nos da unas ideas para cocinar dependiendo de la denominación de origen que tomemos.

Aquí tenemos el vídeo de cuando recibí el producto y más abajo os dejo una receta que hice con la olla y de acompañamiento un Rioja. Decidí hacer esa receta de acompañamiento, primero por el frío y segundo porqué en casa este plato es muy especial, les encanta. Así que con este Rioja fenomenal. 

Monólogo

Receta Patatas con Bacalao y Arroz

No sé si será los 12 meses en barrica de roble, la uva 100% tempranillo o el mimo a la hora de elaborar esta denominación que nos ha encantado. Así que si el verdejo como el tempranillo que tienen en la empresa es así de rico para nuestros paladares, seguramente que para estas fechas probaremos las otras dos variedades. ¿Recomendado?. Yo no soy una persona especialista en vinos, pero por eso mismo me ha gustado, ya que yo soy un poco especial con los vinos.